Receitas para fazer com o Par

Receitas para fazer com o Par
05.06.2020 Manuela Barbosa

Receitas para fazer com o Par

Que tal um Date Online fazendo um jantar diferente com o Par? Ou… quem sabe preparar antes e comparar como ficou o prato de cada um? O importante é ser criativo e persistir no relacionamento online e encontrar um! Aqui preparamos umas receitinhas para você se deliciar com o Par, à distância!

Brusccheta de Tomate e Manjericão

Você precisará de:

Tomatinhos
Manjericão
Pão italiano/Baguet/Pão Francês
Azeite
Queijo parmesão
Sal e Pimenta a gosto

Preparo:

Corte o pão em fatias de aproximadamente 1 cm no sentido diagonal. Disponha as fatias de pão numa assadeira, regue com um fio de azeite e leve para assar por cerca de 5 minutos. Enquanto isso, pique o tomate, o manjericão fresco e misture  com azeite. Tempere com sal e pimenta. Retire as torradas do forno, cubra cada torrada com uma porção dessa misturinha de tomate com manjericão, salpique parmesão por cima e retorne ao forno, apenas para o queijo derreter. Sirva a seguir.

Macarrão ao Molho de Gorgonzola com Nozes

Você precisará de:

500g Massa a sua escolha
1 e 1/2 colher de sopa de manteiga
1/2 cebola picada
1/2 xícara de leite
1 pedaço de queijo gorgonzola (cerca de 150g-200g)
Nozes picadas a gosto
Sal e pimenta a gosto

Preparo:

Cozinhe o macarrão em água e sal. Respeite o tempo de cozimento indicado na embalagem. Reserve a massa cozida. Numa frigideira vamos adicionar uma colher de chá de manteiga e as nozes picadas, apenas para dourar as nozes. Cuidado para não queimar. Reserve as nozes em um prato. Em uma panela, adicione uma colher de sopa de manteiga, cebola picada e deixe dourar em fogo médio/baixo. Adicione um pouco de leite e o queijo gorgonzola cortado em pedaços. Deixe o queijo derreter e misture para fazer um molho homogêneo. Prove o molho e acerte o sal, inclua uma pitada de pimenta-do-reino. Cuidado, o gorgonzola já é salgado! Se você quiser um molho mais lisinho você pode bater o molho no liquidificador mas é opcional. O molho está pronto. Vamos misturar o molho a massa e finalizar salpicando as nozes douradas por cima. Sirva a seguir.

Brownie

Você precisará de: 

200g de manteiga
180 g de chocolate meio amargo (duas barras)
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo

Preparo:

Em uma panela, derreta a manteiga com chocolate em banho-maria (ou em fogo baixo). Não pode deixar ferver. Misture até ficar homogêneo. Deixe a mistura esfriar. Adicione três ovos. Mexa bem. Adicione duas xícaras de açúcar. Misture bem. Adicione a xícara de farinha. Forre uma assadeira com papel manteiga. coloque a mistura na assadeira forrada. Leve para assar por 30 minutos no forno a 180 graus. Faça o teste do palitinho (espete o meio do brownie e se o palito sair seco, está pronto). Espere esfriar para desenformar. Sirva a seguir.

Para ver o preparo completo desse jantar pela incrível @d_a_m_a_r_i_e , vá no nosso Instagram ! Aproveita e já segue a gente! Estamos preparando vários conteúdos incríveis…

 

#OAmorEstáOnline

Manuela Barbosa
Estagiária de Marketing e Estudante de Engenharia de Produção. Fã de séries e aspirante a blogueira.

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